募集要項

【新卒・第二新卒】こだわり豆で焙煎した珈琲の店舗スタッフ(山城店)

TOKUSHIMA COFFEE WORKSって?
「TOKUSHIMA COFFEE WORKS」は、コーヒー豆の買い付けからお客様にお届けするまで、すべての工程においてこだわりをもってご提供しております!!!
是非、私たちと一緒に美味しい珈琲をお客様に届けませんか?
珈琲にご興味のある方はもちろん、よりよい店づくりを目指してくれる方!
お待ちしております!!!

【コーヒー豆の買い付け】
JAS、フェアトレードなどの認証コーヒーや、
希少な在来種であるティピカ・ブルボンにこだわり、
信頼できる農園より買い付けを行っています。

【自家焙煎のこだわり】
コーヒーの素材を十分に引き出す焙煎と抽出にこだわっています。

【生地から作る、本格ナポリピザ】
本格的なナポリpizzaを作りたいという一心で、
イタリアから直輸入のピザ窯を使い、生地や食材にこだわったピザ作りに日々邁進しております。

【テイクアウト】
公式アプリをリリースし、店頭でのテイクアウトに対応しております。

【オンラインストア】
原料となるコーヒー豆の焙煎から包装まで「完全自社製造」のオリジナルドリップパックを販売!新商品の開発も続々とおこなっています!

【充実した福利厚生が魅力】
★ケガや、病気の入院時に、給与保障があります。
★退職金制度については、勤務年数が5年以上から対象となります。
 このお仕事が初めての方も、新卒の方も、まずは5年!頑張ってみませんか!

【求める人物像】
お客様やスタッフに対して明るく、元気な対応が出来る方の応募をお待ちしています!

・明るく、元気がある方
・人と話すのが好きな方
・体力に自信のある方

※新卒・第二新卒の募集も受付中です!※

【スタッフの声もご覧ください!】
当社で活躍している従業員の声や職場の雰囲気を知りたい方は、当社の採用サイトをご覧ください!
入社を決めた理由や仕事のやりがい、楽しさを紹介しています!

⇒https://coffee-w.mitekudasaiyou.com/
募集項目
勤務先
TOKUSHIMA COFFEE WORKS 山城店
職種
【新卒・第二新卒】こだわり豆で焙煎した珈琲の店舗スタッフ(山城店)
雇用形態
正社員
仕事内容
◇店舗での接客サービス
◇店舗内でのフード、ドリンクの提供
◇こだわりコーヒー豆の販売
◇コーヒーの抽出など
給与
月給220,000円~
(勤務時間による)
※各種手当は別途ございます。

◆給与詳細については、面談時にお話させてください。

・試用期間3カ月
※試用期間中は給与、待遇面変動なし
・給与は経験、能力を考慮します
・残業代全額支給
経験・資格
☆コーヒーが好きな方
☆バリスタを目指している方
☆家事・育児と両立したい主婦(夫)の方
☆レギュラー勤務したいフリーターの方
☆学校と両立したい学生の方
☆将来、お店を出したいと考えている方など

・学歴不問
・未経験OK
・新卒、第二新卒OK
・ミドルOK
・経験者優遇
・異業種からの転職OK
・無資格OK
・I、UターンOK
・男女共に積極採用
・ブランクのある方もOK
・主婦、主夫OK
・転職回数多くてもOK
・幹部候補の採用
・家事、育児経験が役立つ
・PCスキルがなくてもOK
勤務時間
【7:30~21:00】
・厨房は7:00~、ホールは7:30~
・シフト制(実働7~8h)
・休憩15~75分
・変形労働時間制
・勤務時間は勤務地により異なります
・時間、曜日応相談
・残業一切なし
・早上がりあり
・お昼は自宅に一時帰宅OK
・時間外労働は基本不可

【店舗情報】
営業時間:8:30~21:00
モーニングサービス:am8:30~am11:00
休日・休暇
・シフト制
・定休日:火曜日
・連休取得可能
・土日祝も可能(基本は平日取得)
・有給休暇(年に最低5回)
・慶弔休暇
・産休、育休取得実績あり
・子供の看護休暇
・介護休暇
待遇・福利厚生
・昇給年1回
・賞与年2回(8月、12月)
・各種社会保険完備
・交通費支給
・休日休暇手当
・役職手当
・扶養手当(家族手当)
・社員割引制度
・資格取得支援制度
・退職金制度
・ノルマなし
・レクリエーション(社内懇親会)
・定期健康診断
・副業も可能
・制服貸与
・まかない、食事補助あり
・ケガ、入院時に保障あり
・退職金制度(5年以上勤務された方が対象となります)
勤務地 MAP
徳島県徳島県徳島市山城西1-7
アクセス・交通手段
・車、バイク、自転車通勤可
・駐車場、駐輪場完備
採用選考の流れ
・面接1回のみ
・面接から内定まで3日
・職場見学応募OK
徳島自家焙煎珈琲店の頂点に立つ代表
弊社代表は、講師としても各地からオファーを頂いております!

◇SCAJ(日本スペシャルティーコーヒー協会)の抽出セミナー講師
◇JHDC(ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ)各地予選会のイベントマネージャー
◇金沢大学での講義
◇代官山のカフェでのネルドリップセミナー講師など

“徳島自家焙煎珈琲店のオーナー”という肩書きにとどまらず多方面で活躍しております!
また、茶道や華道にも精通し、華道にいたっては《草月流師範》の肩書きも持っています!

これらはすべて“心地よい店づくり”へとつながっていると考えております。

珈琲にご興味のある方はもちろん、よりよい店つくりを目指し一緒に働きませんか?
将来、自分のお店を開業したい方には、あらゆる技術を伝授致します!!
コーヒーのプロフェッショナルを育成します!!
何十年も前から海外に直接赴いてはコーヒー豆を買い付け、
徹底的にこだわったコーヒーを提供する店として県内外から注目して頂いております。

より良いコーヒーの提供のため従業員の育成に力を入れており、
年1回の外部専門家によるセミナーや、
海外へのカッピングツアー(現地でコーヒーの品質を評価したり、収穫を体験したりするツアー)などに
積極的に参加しております。
趣の異なる3つの店舗を展開
徳島県内に3つの店舗を展開しております。
◇ギャラリースペースを有する店舗
◇焙煎体験や勉強会を行う店舗
そして山城店ではコーヒーと料理を楽しんで頂くことをコンセプトとしております。

常時30種類以上、焙煎・抽出にこだわった世界のコーヒーをご提供しているほか、
手作りのスイーツ、薪窯で焼き上げた本格ピッツァなど、幅広いメニューをご用意しております。
モーニングからディナーまで、お客様の様々なシーンに寄り添うサービスを目指しております。
コロナ対策について
今、新型コロナウイルスに感染しないために、新しい生活様式が求められています。
TOKUSHIMA COFFEE WORKSでも様々な新しいカタチを取り入れました。

①手を触れずにドアの開閉が可能
②飛沫を防ぐカウンターのパーテーションを設置
③屋根裏部屋に大きな換気扇。客室の空気の流れが変わります。
④空気清浄機導入
企業情報
有限会社オハラ
徳島県徳島市山城西1-7
https://coffee-w.com/

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