募集要項
【新卒・第二新卒】こだわり豆で焙煎した珈琲の店舗スタッフ（このぶ店）
ホットコーヒー
コロナ対策
コーヒー豆は、海外から直接買い付けています
人気のオリジナル商品
こだわりの自家焙煎
シュガードーナツ
アイスコーヒー
| TOKUSHIMA COFFEE WORKSって？ |
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「TOKUSHIMA COFFEE WORKS」は、コーヒー豆の買い付けからお客様にお届けするまで、すべての工程においてこだわりをもってご提供しております！！！ 是非、私たちと一緒に美味しい珈琲をお客様に届けませんか？ 珈琲にご興味のある方はもちろん、よりよい店づくりを目指してくれる方！ お待ちしております！！！ 【コーヒー豆の買い付け】 JAS、フェアトレードなどの認証コーヒーや、 希少な在来種であるティピカ・ブルボンにこだわり、 信頼できる農園より買い付けを行っています。 【自家焙煎のこだわり】 コーヒーの素材を十分に引き出す焙煎と抽出にこだわっています。 【生地から作る、本格ナポリピザ】 本格的なナポリpizzaを作りたいという一心で、 イタリアから直輸入のピザ窯を使い、生地や食材にこだわったピザ作りに日々邁進しております。 【テイクアウト】 公式アプリをリリースし、店頭でのテイクアウトに対応しております。 【オンラインストア】 原料となるコーヒー豆の焙煎から包装まで「完全自社製造」のオリジナルドリップパックを販売！新商品の開発も続々とおこなっています！ 【充実した福利厚生が魅力】 ★ケガや、病気の入院時に、給与保障があります。 ★退職金制度については、勤務年数が5年以上から対象となります。 このお仕事が初めての方も、新卒の方も、まずは5年！頑張ってみませんか！ 【スタッフの声もご覧ください！】 当社で活躍している従業員の声や職場の雰囲気を知りたい方は、当社の採用サイトをご覧ください！ 入社を決めた理由や仕事のやりがい、楽しさを紹介しています！ ⇒https://coffee-w.mitekudasaiyou.com/ |
募集項目
| 勤務先 |
|---|
| TOKUSHIMA COFFEE WORKS このぶ店 |
| 職種 |
| 【新卒・第二新卒】こだわり豆で焙煎した珈琲の店舗スタッフ（このぶ店） |
| 雇用形態 |
| 新卒 |
| 仕事内容 |
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◇店舗での接客サービス ◇店舗内でのフード、ドリンクの提供 ◇こだわりコーヒー豆の販売 ◇サンドイッチやピザ、モーニングメニューなどの軽食作り ◇コーヒーの抽出 ◆【スタッフの声(^^♪】 当店といえばコーヒーですが、コーヒーだけでなく、料理の食材にもこだわりが強く、期間限定の「季節ピッツァ」は特におすすめです！ お店全体の雰囲気がとても良く、お客様への対応にも気をつけており、お客様に気持ち良く帰って頂けるようなサービス提供を心がけています。 お店のすべてが魅力的です。 このお仕事を始められる方へ、こだわりが強いお店です。戸惑うことも多いと思いますが、その分やりがいがあり、人としても成長できる職場です。 私も新人時代に、たくさんのご指導をいただき、成長することができました。 是非、私たちと一緒にがんばりましょう！ ※その他のスタッフの声は、サイトのインタビュー記事で見れます。 https://coffee-w.mitekudasaiyou.com/interview.html |
| 給与 |
| 月給220,000円～ （勤務時間による） ※各種手当は別途ございます。 ◆給与詳細については、面談時にお話させてください。 ・試用期間3カ月 ※試用期間中は給与、待遇面変動なし ・給与は経験、能力を考慮します ・残業代全額支給 |
| 経験・資格 |
| ☆コーヒーが好きな方 ☆バリスタを目指している方 ☆家事・育児と両立したい主婦（夫）の方 ☆レギュラー勤務したいフリーターの方 ☆学校と両立したい学生の方 ☆将来、お店を出したいと考えている方など ・学歴不問 ・未経験OK ・新卒、第二新卒OK ・ミドルOK ・経験者優遇 ・異業種からの転職OK ・無資格OK ・I、UターンOK ・男女共に積極採用 ・ブランクのある方もOK ・主婦、主夫OK ・転職回数多くてもOK ・幹部候補の採用 ・家事、育児経験が役立つ ・PCスキルがなくてもOK |
| 勤務時間 |
| 【7:45～18:00】 ・厨房は7:00～、ホールは7:45～ ・一例：7:45～16:00 ・シフト制(実働7～8h) ・休憩15～75分 ・変形労働時間制 ・勤務時間は勤務地により異なります ・時間、曜日応相談 ・残業一切なし ・早上がりあり ・お昼は自宅に一時帰宅OK ・時間外労働は基本不可 【店舗情報】 営業時間：8:30～18:00 モーニングサービス：am8:30～am11:00 |
| 休日・休暇 |
| ・年間休日77日以上 ・シフト制 ・定休日:火曜日 ・連休取得可能 ・土日祝も可能(基本は平日取得) ・有給休暇(年に最低5回) ・慶弔休暇 ・産休、育休取得実績あり ・子供の看護休暇 ・介護休暇 |
| 待遇・福利厚生 |
| ・昇給年1回 ・賞与年2回(8月、12月) ・各種社会保険完備 ・交通費支給 ・休日休暇手当 ・役職手当 ・扶養手当(家族手当) ・社員割引制度 ・資格取得支援制度 ・退職金制度 ・ノルマなし ・レクリエーション(社内懇親会) ・定期健康診断 ・副業も可能 ・制服貸与 ・まかない、食事補助あり ・ケガ、入院時に保障あり ・退職金制度（5年以上勤務された方が対象となります） |
| 勤務地 MAP |
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徳島県阿南市那賀川町小延206-2 |
| アクセス・交通手段 |
| ・車、バイク、自転車通勤可 ・駐車場、駐輪場完備 |
| 採用選考の流れ |
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・面接1回のみ ・面接から内定まで3日 ・職場見学応募OK |
| 徳島自家焙煎珈琲店の頂点に立つ代表 |
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弊社代表は、講師としても各地からオファーを頂いております！ ◇SCAJ（日本スペシャルティーコーヒー協会）の抽出セミナー講師 ◇JHDC（ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ）各地予選会のイベントマネージャー ◇金沢大学での講義 ◇代官山のカフェでのネルドリップセミナー講師など “徳島自家焙煎珈琲店のオーナー”という肩書きにとどまらず多方面で活躍しております！ また、茶道や華道にも精通し、華道にいたっては《草月流師範》の肩書きも持っています！ これらはすべて“心地よい店づくり”へとつながっていると考えております。 珈琲にご興味のある方はもちろん、よりよい店つくりを目指し一緒に働きませんか？ 将来、自分のお店を開業したい方には、あらゆる技術を伝授致します！! |
| コーヒーのプロフェッショナルを育成します！！ |
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何十年も前から海外に直接赴いてはコーヒー豆を買い付け、 徹底的にこだわったコーヒーを提供する店として県内外から注目して頂いております。 より良いコーヒーの提供のため従業員の育成に力を入れており、 年1回の外部専門家によるセミナーや、 海外へのカッピングツアー（現地でコーヒーの品質を評価したり、収穫を体験したりするツアー）などに 積極的に参加しております。 |
| 趣の異なる3つの店舗を展開 |
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徳島県内に３つの店舗を展開しております。 ◇ギャラリースペースを有する店舗 ◇焙煎体験や勉強会を行う店舗 そして山城店ではコーヒーと料理を楽しんで頂くことをコンセプトとしております。 常時30種類以上、焙煎・抽出にこだわった世界のコーヒーをご提供しているほか、 手作りのスイーツ、薪窯で焼き上げた本格ピッツァなど、幅広いメニューをご用意しております。 モーニングからディナーまで、お客様の様々なシーンに寄り添うサービスを目指しております。 |
| コロナ対策について |
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今、新型コロナウイルスに感染しないために、新しい生活様式が求められています。 TOKUSHIMA COFFEE WORKSでも様々な新しいカタチを取り入れました。 ①手を触れずにドアの開閉が可能 ②飛沫を防ぐカウンターのパーテーションを設置 ③屋根裏部屋に大きな換気扇。客室の空気の流れが変わります。 ④空気清浄機導入 |
| 企業情報 |
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有限会社オハラ 徳島県徳島市山城西1-7 https://coffee-w.com/ |